درباره ما

​​

• یک سرآشپز ماهر ، متخصص و با تجربه تمام مواد غذایی ،مواد اولیه و خصوصیات و خواص هر ماده غذایی مانند مزه، بو ، رنگ، خاصیت و عطر آن را میداند.

• ذاها تخصص های لازم را دارد.شناخت کاملی از ادویه ، خواص ، ویژگی و موارد استفاده شان را دارد.

• برای دیزان و چیدمان غذاها و سرو آنها خلاقیت و مهارت لازم را دارد.

• در رعایت نکات بهداشتی ، کیفیت و سلامت غذا دقت و توجه بالایی دارد.

• توانایی طبخ انواع غذاها مدرن،محلی،سنتی را در زمینه سرویس دهی رستوران دارد.

• ابتکار و خلاقیت لازم برای بهبود و تغییر کیفیت و مزه غذاها را دارد.

• در پخت انواع غذا ، سوپ، خورشت، پلو، کباب، نان، دسر، پیش غذا مهارت بسیار بالایی دارد.

• در آماده سازی مواد های اولیه مثل خرد کردن ، پوست گرفتن و … مهارت و تجربه کامل دارد.

• در ترکیب کردن مواد اولیه و پخت غذا مهارت کافی داشته باشد.